Витамины и микроэлементы необходимы для полноценного функционирования нашего организма: для пищеварения, работы мозга, функционирования мышц и так далее. Это важные составляющие не только хорошего самочувствия, но и хорошего настроение.

Большую часть витаминов можно получить из пищи. Причем существует распространенный миф, что основной источник витаминов — это овощи и фрукты. Но на самом деле, это не так.

Для полноценного питания в рационе должны быть представлены разные группы продуктов: мясо, рыба, субпродукты, растительные масла, орехи и семечки, молочные продукты. Во всех из них есть те или иные витамины.

Независимо от времени года, основное требование к рациону питания сохраняется – он должен быть сбалансированным и включать необходимое количество белков, жиров и углеводов, микроэлементов и витаминов.